
キャンプに行って、昼食・夕食・朝食と何を作ろうか迷う方もいらっしゃるかと思います。
爽やかな朝に美味しいコーヒーに合う朝食をご紹介します。
サッと作れる便利なグッズも合わせてご紹介しますね。
キャンプに行ったら食べたい朝食レシピ
ホットサンド
キャンプの朝食の定番と言ったらホットサンド。
バーナーがあれば簡単に焼き目が付きますが焚火や炭火でもできますよ。
好きな具をサンドすればOKですが、いくつかレシピをご紹介します。
★ハムとタマゴとチーズのホットサンドレシピ
チーズがトロリとけてとてもおいしいホットサンドです。
- ゆで卵を作り、軽く塩コショウで味付けし、マヨネーズで合える。
- 食パン(耳付きでOKです)にハム、1で作ったタマゴ、スライスチーズをのせ、もう一枚の食パンを乗せる
- ホットサンドプレスではさみ、両面を軽く焼き目が付くまであぶる。
★バナナチョコサンドレシピ
あまい香りが漂って朝から幸せな気分にさせてくれるホットサンドです。
- バナナを3~5mmにスライスする。
- 食パンに市販の板チョコを割ってのせ、その上にバナナをのせてもう一枚の食パンを乗せる。
- ホットサンドプレスではさみ、両面を軽く焼き目が付くまで炙る。
★コロッケサンドレシピ
ボリューミーな朝ごはん。野菜も一緒にサンドして満腹感を得られるホットサンドです
- キャベツを千切りにし、塩コショウをして炒める
あればカレー粉を少し入れるとスパイシー味になる
(前日に炒めておいてクーラーボックスで保冷しておくと手間が省ける) - 食パンに炒めたキャベツと市販のコロッケをのせソースを少々かける。
- もう一枚の食パンを乗せてホットサンドプレスではさみ、両面を軽く焼き目が付くまであぶる
キャンプ調理におすすめホットサンドプレス
チャムス ホットサンドイッチクッカー
かわいいチャムスのキャラクターの焼き目が付くので子供たちには大人気で食べるのがもったいないぐらいです。
具がたくさんでも大丈夫な仕切りのない一枚焼きのタイプ。
ニュー・バウルー(ダブル)
ホットサンドメーカーの定番と言えばバウルーです。
内側が二つに仕切られていてホットサンドはもちろんですが、目玉焼きとハムを焼いたりフライパン代わりにも使えます。
お手入れも簡単なフッ素加工でキャンプだけでなく毎朝の朝食にも使えます。
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